木のお菓子

ドイツ語でバウムとは「木」、クーヘンとは「お菓子」。切り口が木の年輪のように見えることから、もしくは樫の木で作った芯棒で焼いたお菓子だから「バウムクーヘン」＝「木のお菓子」と呼ばれたのだそうです。

樫の木は、ドイツ人にとって「木と言えば何の木をイメージしますか？」という問いに対するベストアンサーのひとつなんだそうです。

もうひとつは？月桂樹…街路樹に多いのは、そういうわけなのか、それとも逆か？

なんてことはどうでもいいのですが、新宿伊勢丹に入っている○○（忘れた！）のバウムクーヘンは、甘すぎず重たすぎず、とっても食べやすいバウムクーヘンです

食べるのは2回目、この間はシュピッツだったけど今回は正統派ですよ～

まわりに薄く付いているアイシングが、お見事なんだけど私にはちょっと余計でもこれ美味しい～、誰も見てなかったら半分くらいいくかなぁ…

なんて、大きさじゃないんですけどね。携帯と比較してこれだけの高さがあって、これだけの幅があるんですから

でもそのくらい、いけそうなバウムクーヘンです。いつもいただいているので、お値段気になるなぁ…

夜遅かったから控え目にね、最近太った時にしているツレ…傍から見るとそうでもないが、はて…。

まぁ、用心に越したことはないかな。食前に桑の葉パウダーを飲めばいいのよ～、忘れないでね

つけ麺、坦々麺…♪

冬になると、恋しくなるのが麺もの…特に味噌！北海道の冬を思い出すなぁ（冬じゃなくても麺食べまくりのＩさんのような人もいらっしゃるようですが～）

スープの湯気がいいんですよね、とかなんとか言いながら、チケット販売機で「つけ麺」のボタン押したりもするんですけどね

寒い季節は、ピリ辛がいいなぁ。

こんな私にぴったりの企画が当たったら両方頼んでシェアしようっと

【来店用】よってこ関東限定　「冬の味噌ラーメン＆担々麺」ペア無料試食モニター募集　←参加中

パンを美味しく食べるには

私の場合、やっぱりチーズは必需品。

パン友Iがチーズ屋さんに勤めていたので超安く買えていたから、その反動でしばらく手が出なかったのだけれど、久々にリコッタ買っちゃいました

近藤養蜂場のマンゴーハニーと合わせて、幸せ～

ジョーの食パンと、カンパーニュと、B.ricci Bagels and moreの種の入ったベーグルで、幸せ～

私の幸せは、安いなぁといつも思うわ

チーズも蜂蜜も、必要だけど…一緒に美味しく食べられる人は、もっと必要。誰と食べるかって、何かを食べる時に、一番重要な要素だと思う。

あのパンは、すごく美味しかったね。ありがとうそう言いたい人が、今日旅立ちました。戻ってくるのは…いつかしら？また一緒に「美味しいね」って言えたらいいね

大麦ダックワーズ、再び

前にツレが那須のPAで買って来てくれた「大麦ダックワーズ」、美味しくって会社まで持って行ったら…丁度Oさんが新潟からお土産でダックワーズを買って来てくれた日でした。

で、「これも美味しいよ」ってOさんに一個あげたんです。まだあるからと思って余裕かまして。

家に帰ったら…なかったハイエナ達にやられたらしい

じゃじゃ～ん、それを覚えていてくれて今度はOさんが買って来てくれた

これ、本当にこんな包装で売るのもったいないくらいのお菓子かも。栃木方面に行った方は要チェックですよ～

新潟方面に行った方は、桑の葉パウダーねお徳用の大袋が置いてあるかも？！

男前なパン

「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」パンなるもの発見！PASCOさんから好評発売中らしい

まぁ、なんて男らしい。これだけ「男」って強調されれば、嫌でも分かる

こういうの、私のツボにはまるんですよね～。気に入った！

これぞ「NY Bagel」♪

ネットの波乗り中に見つけた「B.ricci Bagels and more」、なんと毎日の行動半径内

喜び勇んで「受け取りできますか？」と問い合わせた時にはまだやっていなかった工房受け渡し販売が9月ごろから開始していたらしい

当日迷わないように下見までしてしまいました、無事受け取ってきましたよ～

ハロウィンだったので可愛らしい飾り付けでした、サンドイッチの試食が…と受付メールに書いてあったので期待して行ったのですが残念ながらベーグルチップでも、ものすごい歯ごたえあって美味しかったです。

とりあえず全種類買ってみました。大きいのが5種類に、ミニが1種類、とHPにあったのですが当日はミニがもう一種類出ていたみたい。

目印は、たくさんあるのですが、迷う人もいるだろうなぁ…でもたどり着ければ最高のNYベーグルが待ってますよ～

うん、これは確かにNYで食べた。ときっと誰もが思っているに違いない、迫力の大きさにまずは買った瞬間ニヤリ切ってみて、みっちり詰まったクラムに感激

次回おかわりを何にするか考えながら食べますこれは絶対リピート！

食感重視派の私のストライクゾーンです！NYでもスカスカのあったけれど、これは好きなタイプかも…

いつものお皿が隠れて見えないくらいの生ハムサンドイッチは1個でお腹いっぱいの大満足でした

教えたくな～い、だって繁盛店になると私が買えなくなるかも？！なんて、幸せは分かち合わないとね。

辛くて酸っぱくて眠れるトマト、とは…

最近ツイてないことが多い中で唯一のラッキーかも？！太陽のトマト麺さんのモニターに当選して試食券が送られてきた

出かけてきたのは水道橋店、中途半端な時間の用の後にお腹減り減りでの訪問でした。到着は14時過ぎ…でも、こんな時間にしては15席くらいなのに半分は埋まってましたよ、しかもその半数女性！会社の近くの店もそうだけど、女性率高いですよね！

って私もそうか

店内にもポップが大きく出ていましたよ、席に座ると目の前にも。オーダーはそれほど入ってなかったみたいですが…やっぱりチーズや普通のトマト麺が多かったかな。女性なら限定ものに弱くてもいいはずなのですが、はて

まだ始まったばかりだからかもしれないですね、思いのほか早く行けたので。

注文して、出来るまでの間に見つけたもの。例の「みやげ麺」のカード今日は作ってもらえるから余計に素敵

その後ろに置いてある「ジャスミン緑茶で脂肪分解」も女心をくすぐるわ～

加えてこれこれ、「MY箸持参の方は20円引きします」ですって。エコだわ～、こんなことしていたんですね。素晴らしい！

お箸はもちろん洗って使う黒いプラスチックのお箸でした、さらにMY箸なら引いてくれるなんて…

とかなんとか、思っている間に出来たみたい

来ました～、う～んまずは見た目にコショウが…かなり振ってある！これは期待できそう

ネギもたっぷりトッピングされてるし、海老に卵が見えますよさてさて、いただきましょう。

まずスープ、ちょっととろみがある…最後に入れていた水溶き片栗粉だな。これからの季節には冷めなくていい工夫だわ。

さて、麺…あ、その前にチキン発見！海老だけかと思ったらチキンも入ってる～とっても嬉しいかも…などとグズグズしていたのに、極細豆乳麺、意外と伸びないですよね。これも嬉しい

思ったより、酸っぱさが立ってなくて食べやすい。気付かないうちにトマト酢が採れるのはいいですね！胡椒やネギで温まるし、海老は冬に採りたい腎にいい食材のひとつ、薬膳的にも秋冬メニューかもね

いつも、そうなんですが…このトマト麺のイケないところはついスープを飲み過ぎてしまうところ美味しすぎる…普通にスープで売れると思うわ。

いつもラーメンのスープなんて飲んだことないのに…このレンゲ、ちゃんとそこに付いてるんです。最後の我慢でどんぶりを傾けるのだけはやめたのでした。

そうだな、後は敢えて言うならもう少し野菜率の高いメニューがあるとより女性ウケするかもねいまのままでも充分、だけど、「より」ね。

グッスミンもしっかりいただいて帰りましたよ、渡してくださる時にちゃんと「寝る30分から1時間前がいいですよ」との説明を付けて下さったのも好感が持てますね

今晩はスープに入っていた分だけで眠れそうなので、これはまた改めていただきます。

ご馳走様でした

太陽のトマト麺ファンブロガーサイトに参加中

My Best カンパーニュ＠ブーランジェリージョー

名古屋のパン友に出産祝いを贈りました、もちろんパンを

ご指名はブーランジェリージョー、目の付けどころがシャープだね！（古っ）

カンパーニュと、モーンデニッシュだけは絶対と言われたのだけれど、私が取りに行ける日はどちらも焼いていない…ちなみにモーンは平日限定、カンパーニュとレザンノアは日替わりで、たまたまサイクルが合わなかったのでした

それでもシツコク諦めず、「前日のでいいからっ！」ってお願いして取っておいてもらったカンパーニュです友達の分だけじゃなくて自分の分もね～

クープ、ジョーのＪです、綺麗だなぁ…何度見ても美しい。

それにこの食パンのライン、惚れ惚れする～8時開店で9時半ごろ行ったけれど既にスカスカ多分もう少ししたら閉店して16時にまた開けるんだろうな、という感じでした。

そんな中で、こんなに綺麗なパンを焼いているＭさんはやっぱりすごい。お店にたまたまハロウィーンの衣装を着た兄妹とお母さんが来ていて、その兄の方がかなりキメてたんですよね～。そうしたら、窯前からシェフが出てきて蜂蜜をプレゼント

お母さんすごい恐縮してたけど、子供たちは嬉しそうだったな。そういう、気づかいの出来る人。だからこんな綺麗なパンが焼けるんだよね

箱にぎっちり詰めて送ったら、翌日パン友から到着報告がきて、「素敵すぎます、食べたらチクイチ報告します」と書いてあったのがおもしろすぎたから転送してしまった

チクイチも本当にチクイチだったので、まとめて転送しておいたよ

パン達も、シェフもきっと喜んでいることでしょう。そして私も嬉しい…美味しいものを、美味しいねって言いあえるのは、とっても嬉しい。

彼女も気に入ってくれたカンパーニュ、私の人生で3本の指に入るカンーパーニュです。

ヨーグルト、2種

健康ブームを感じるヨーグルト2種。

「スゴイダイズ」っていう濃い豆乳は飲んだことありました。ヨーグルトが発売になったというので買ってみました。

乳酸菌の効果を実感するには1週間らしいですが…その前にヨーグルトとしてどうかな、と思いまして、1個試し買いです。

多分、1個しか買わない

どーも、私にとってはハッキリしない食べ物みたい。豆乳なら豆乳、ヨーグルトならヨーグルトでいいや。

もうひとつは「ビヒダス」の脂肪分０％のもの…脂肪分０％でどうしてヨーグルトが？？菌が育たないのではと思う全くの素人にとってはハイテク技術の賜物のような食べ物ですな。

明治やらＰＢやらで０％ものがたくさんあった中でこれをチョイスしたのは単純に安かったから、こんな新製品にも既に価格競争が！！

食べてみると、確かにヨーグルトらしい食感と酸味は感じられますが、もちろん脂肪０％なのでコク的なものはありませぬ。

ナニかソースのようなものを混ぜて食べるなら十分イケるのでは、と思いますがそのまま食べるならせめて低脂肪だな…

美味しいものは、体に悪いように出来ているのね～

体にいいもの、ではニュースです

なんと、あの桑の葉パウダーを使ったデザートがスイーツとなり「ホテルさきはな」さんで味わえます

美味しそうなロールケーキ～露天風呂もいいですねぇ、お休み欲しいなぁ…（あ、ボヤキが）

ピタパンってデンマーク？！

会社のＯさんが例のプンパニッケル以来、自然食品の店のパンにはまっているらしい

新しいのを見つけたとウキウキ買ってきたくれたのは「ピタ」、じゃあお昼に一緒に食べようということになって…

もう食べる気満々で準備して行きましたよ、私がレタスとトマトと大豆煮とツナ缶とワサビマヨネーズ、そしてＯさんがオイルサーディンとパストラミ入りのサラダを持ち寄りです。ゴージャス、っていうか具があり過ぎか？

ツナ缶の汁気を切って、大豆煮とともにワサビマヨネーズで和えてもらっている間に私がトマトをスライス、さて、ピタを焼かなくちゃ

包装の中身はこんな感じ、結構本格的です

サラダのドレッシングもかけて準備万端！あとは好きな具材を好きなだけ挟んでいただきま～す

Ｏさん持参のオイルサーディン、なかなか合います。ワサビマヨネーズ和えの豆ツナは想定内の美味しさだったけど、これは意外性があるから余計に美味しい。

国産品を選んできたらしいですよ～

にしても、この一缶を二人で食べきっちゃったんだから…摂取量としてはかなり多かったんだろうなぁ。

Ｏさん、夜ぷち蕁麻疹だったそうです「思い当たる節としてはアレしかないからさぁ」って…そうかもしれないけど、限度ってもんがとイワシさん達が言っている気がしなくもないなぁ。だって私何ともなかったから。

食べるのに忙しくて、写真撮り忘れちゃいました

こんな感じと思って下さい、おいしかったね！ピクニックみたいで楽しかったし

蕁麻疹に懲りずにまたやろうね

最後に残った小さくて大きな疑問…ピタの包装の裏に、デンマークからの輸入品って表示があったんですよね～。まぁ日本でもピタパン作っているから何とも言えないけど、ピタって中近東あたりのパンのような？？？

美味しかったからまぁいっか