ヤマキ

メガロス

  • ">

旨いもの探検隊

  • ">

和雑貨 中川政七商店

  • ">

カレコ

日経

  • ">

47CLUB

ミナワリ

  • ">ミナワリ

肉まん

  • ">

ゼリー

  • ">

ジュンク堂

  • ">

スーパー

  • ">

チーズ

  • ">

最近のトラックバック

« アタシ女優よ | トップページ | パンの開き »

大きなパンとじゃがいも

Photo パネトーネとは、イタリア語で「大きいパン」という意味なのだそうです。イタリアの高級リゾート地でもあるコモ湖付近でのみ採取されるパネトーネ菌をつかって発酵させたリッチな菓子パンです。

以前紹介した講演会に、名古屋のパン友が参加者へのお土産として寄贈してくれたものを今日まで(賞味期限だったのです)大事に熟成させてみました。

袋を開けた瞬間の芳醇な香り、待っててよかった

Photo_2 Photo_3 お昼には、西荻窪の名店「ポム・ド・テール」のベーグルも食べました。日本酒の会でいただいたのに続いてまたもや、ラッキ~

並ばないと買えないので自力ではなかなか・・・これは紅イモですね、この断面の詰まり具合!これがあのチュウイーな食感の素なのね。

« アタシ女優よ | トップページ | パンの開き »

東京23区」カテゴリの記事

東海」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 大きなパンとじゃがいも:

« アタシ女優よ | トップページ | パンの開き »

2021年11月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
無料ブログはココログ