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4時間掛けるのは

神楽坂のラ・トゥーエルというお店で忘年会、18時半に始まったのに気付いたら22時半。あれれ

このお店のシェフは昨年銀座の姉妹店「銀座ラ トゥール」が星を取ったときのスーシェフ、お料理はまぎれもなく星付きです。なのにお値段は銀座店より少しお安い・・・お値打ちですよ。

こじんまりした一軒家風レストラン、家族やカップルなどの利用が多く見受けられました。落ち着いて食事が楽しめるのも魅力です。

口直しには4時間かけてとった暖かい鶏のスープが選べると前回訪問したときに聞きましたが、それと同じだけの時間をかけて味わったお料理はどれもこれも美しく華やかに盛りつけられ、季節の素材をクラシカルですこしモダンに仕立てられた正統派フレンチ+alpha。

ご馳走様でした。

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