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2009年6月

「桑の葉」を訪ねて その4

23 ちょっとばかり衝撃的な光景でございましたcoldsweats02

いや~、小学校の頃に理科の観察でカイコを何匹か家に持ち帰って飼ったことはありましたよ。それがまゆをつくるのをスケッチしたような記憶もありますよ。ただ…こんなに大量のカイコは人生で初めてでございますsweat02

回転蔟(かいてんぞく)と呼ばれる細かい正方形の空間に区切られた枠が床に整然と並べられています、そしてその下にも上にも中にも、カイコカイコカイコ、お蚕様ですsign01

ダメな人はダメだろうな~、血液検査で自分の血を見て貧血になるタイプの繊細な感じの方は多分倒れているのでは?それならば、その空間でしっかりとカメラのシャッターを切ってきてしまった私の立場はcoldsweats01

22 桑を食べなくなったカイコはこの枠に昇りはじめ、自分の気に入ったところに留まりまゆを作るのだそうです。例年より少し早く、もうすでにそんなカイコも多く見られていると説明を受けながら見て回ります。なるほど、確かに上の方に昇っているのがたくさんいました。上まで昇り切ってうろうろしているのは集めてまた違う枠のところに撒きます。そうしてカイコがその枠の中で自分の空間を決めるのを待つのです。

居場所を見つけたカイコが多くなった枠は空中につり上げられます。そして残りのカイコが枠の中に自分の空間を見つけるまでは上へ上へと向かい続けるカイコの性質に合わせて枠を回すのだとか…だから回転蔟(かいてんぞく)なんですね。全てのカイコが枠の中で収まると、あとは静かにまゆの完成を待つのだそうです。

21_2 桑の葉の中にはカルシウムや鉄分以外に、カロチンも含まれています。そのカロチンを消化できないカイコからは天然の黄色いまゆが作られるのだそうです。それも見ることができました、なんと鮮やかな黄色でしょう!自然って素晴らしいですねshine

24 今回は桑の葉というよりはカイコの回になってしまいましたねbearingでもそのカイコは桑の葉だけを食べてシルクを吐くのです。人間もきれいにならないはずがない?!カイコがいるからこそまゆの花の会の皆様は桑の葉を作り続けてくださっていたのです、どちらにも、感謝。そして、みなさんと私をつなげて下さった「桑の葉パウダー」に感謝。

今日も絶好調ですgood

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「桑の葉」を訪ねて その3

K6 収穫を1週間後に控えた畑では、青々とした葉っぱが瑞々しい姿を見せてくれましたshine無農薬で育てているため、いつも手を入れている桑の木の周り以外には雑草ももちろん生えています。だからこその安心安全ですよねconfident

あぁ、これが私の桑の葉パウダーになるのね、まゆの花の会さま、大事に育ててくださってありがとうございますkissmark

葉陰にはいい具合に熟した桑の実も…実はこの桑の実、収穫する際には邪魔になるので事前に落としてしまうのだとか!

食べてみると甘くて美味しい、こんな素晴らしい実を邪魔者扱いとは…もったいないthink

K5桑の葉は、手で枝からそぎ落とします。その際に実があると葉にその潰れた汁が付いて色が悪くなってしまうのが邪魔者扱いの原因…H1さんは小学校の頃に友達にこの実をふざけて友達にあてて、その子のお母さんにこっぴどく叱られた過去の持ち主だとかcoldsweats01取れないんですよね~、こういう汁、お母さんの気持ちも分かるわ。

だから収穫の時も…ですよね。イチイチ避けていたのでは手間だし品質も落ちるし、ならば予め落としてしまわざるを得ないですよね。

実を落とすのを残念に思うとともに、手作業で収穫するのにも驚きでした。本当に、丁寧に作られているんですね、素晴らしい!

16 横井さんは手の空いている時に実を摘んで持ち帰りジャムにすることもあるそうです。後でそれをご馳走していただきましたが糖度40度とジャムとしてはあり得ないくらいの低糖度で十分美味しくいただけました。これも一緒に商品化したらいいのにな…なんて製造現場を知らない消費者のわがままですねsweat02(でも本当に美味しかったから)

畑からカイコをそだてている家(?)に移動することになりました。車に戻る道すがら、その辺に雑草のように生えているよもぎやみょうが、そしてあけびを発見。一帯が無農薬栽培と1214いているのでこうしたものも安心して口にすることができましたよ、世界不思議発見のレポーター気分sign02

13栗の木には白い花が咲いていました、そして…くるみの木になっている実を「梅だ」と断定的に言い切ってしまうなどお恥ずかしいシーンも。だって、似てたんだもんsweat01

この梅のような(しつこいっ!)実の中にあの固い殻ができるのだそうです。銀杏のように実は捨てて中の種の部分だけを食べるものなんですね、初めて知りました。

15 車で移動すること5分、なにやら窓に黒い網のかかった家に到着です。そこで見たものは…

待て、次回?!

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「桑の葉」を訪ねて その2

K6  621日から12日で桑の葉を訪ねる旅に行って参りました!

昨年は大好きなパンの主原料小麦の芽生えの瞬間に立ち会いました、そして今年は2月以来ずっとお世話になり続けている「桑の葉パウダー」の原料となっている桑畑にお邪魔する「究極のトレーサビリティー」の旅へ。(やりすぎ?)

K1日曜日も仕事という友人Kと一緒に2140分の新潟行き最終新幹線に乗っていざ、出発進行bullettrain到着は2350分、でも思っていたよりずっと近い感じsoon東海道新幹線ならひかりで名古屋を越えて米原くらいまでの距離ですね。のぞみなら京都まで行けるかな?2時間ほどの車中はずっとしゃべりっぱなし、友人からのパンの差し入れもあって素敵な往路note

K2 新潟到着後はタクシーで5分のホテルに泊まり翌日に備えます。月曜日だというのに朝食会場にはたくさんの人がいてビックリでした。さすが米どころ、パンも米粉パンですよbread(あれ?何の話?)

現地では二人のHさんとYちゃんが迎えてくれました、朝早くからありがとうございます。まずは原料の桑の葉畑へGO!車を一路北へと走らせますrvcar

駅の周りは大都会でしたが、少し離れると道の両側は青々とした田んぼの風景に変わります。ここが日本人の胃袋を支えてくれているのね~、幼い頃にこの風景を見て発した「こんなにたくさん食べられない」発言を思い出したりしつつ朝日村へ。途中通過したのは「胎内市」、なんでも包みこんでくれそうな大きな名前だわconfident

K4 「桑の葉パウダー」の箱の裏には、原料の桑の葉は「朝日村まゆの花の会」の方々が作ってくださっていると明記してあります。

まゆをつくる蚕の餌である桑の葉、でも養蚕が安い中国産に押されて衰えはじめてからカイコを減らすのと同時に桑の需要も減ってきました。細々とでも、カイコを育てるために必要な量は作り続けなければならないという事情もあり、畑の利用法には悩んでいたそうです。

「桑の葉パウダー」を作るためにたいまつ食品さんが買ってくれるようになって助かっている、とざっくばらんなお話をまゆの花の会代表の横井さんが聞かせて下さいました。

いやいや、こちらこそまゆの会さんとたいまつさんのおかげで助かっております~goodこちらからもそんなお話をさせていただきつつ、畑を見させていただきました。

あれれ、少しずつのはずがちょっと長いcoldsweats01…続きはまた明日。

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「桑の葉」を訪ねて その1 

21 行って参りました、本年度の「究極のトレーサビリティー」の旅。

今年のテーマはもちろん「桑の葉パウダー」の原料である桑の葉です。来週末には収穫ということで、その前に!と出かけて参りました。

あいにくの空模様ではありましたが、激しく降られることもなく無事目的を果たして帰ってこれました。

たくさんの、たくさんの、素敵なコトがありました。

7月初旬まで少しタイトな予定があるため、少しずつご紹介させていただきます。

乞うご期待?!

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愛すベーグル♪愛せないベーグル…

4 Bagel & Bagelのアイスベーグル、すごい気になっていたんです。ようやく食べることができました。

バニラ、マンゴー、ストロベリー、ブルーベリー、チョコレートの中からストロベリーをチョイス。表面はカリッと焼いて暖かく、中身は冷たく食べるのがおすすめとのことでしたので、レジで「トースト」をお願いしました。

確かに、外は(上部のみ)はカリッとしていました。でも…中身がクリームチーズなのは…どうも…だめかも。このクリームチーズ:パンの割合は8:1くらいですよ~、パン薄すぎ味濃すぎ、クリームチーズの塊をいただいているようで、どうも…私には無理みたい。

8:1はニューヨーカーでもやりませんよ、いやいや参りました。残念っ!

212 そして久々のガーデンベリーズheart04ちょっと…スリムな形が気になったけどsweat02相変わらず引きが強くてお見事でございました。

ヨーグルト入りというフォカッチャもなかなか、モチモチさっくりのいい感じでございます。どちらもサーモンを挟んでいただきました。

明日から桑の葉のふるさとに旅立ちますpaperご報告は火曜日以降に!

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久しぶりのハレ

29 いやいや、久し振りに暑くなりました。朝は曇っていたので油断して日傘忘れてしまいましたsad

まもなく夏ですね~、かき氷にお祭りに、大好きな季節です。

211_2 昔はこういう家庭用プールで遊んだな、と懐かしくなって買ってしまったポストカードconfident蛙の親子がホースで水かぶってるところが気に入りましたhappy02

最近は水をかぶるより長風呂かな、入浴剤もいろいろ試しましたがいまのお気に入りは「爆汗湯」シリーズgood滝汗ものです。

20 「爆汗湯セレブ」なんていうのも出ているんですが…これ本当につるつるします。

桑の葉とこれがあればツルピカになれそうです、是非。もうひとつオレンジのがあるんですが、それは何がプラスなんだったかな…

いますごいたくさん入浴剤が出ていて売り場がめっちゃ広い!あしたのジョーとかエースをねらえとか懐かしの漫画シリーズもありました。楽しい~、中から何か出てくるのもいいheart04

次は何にしようかな。でもやっぱり本物の温泉がいいなぁ…sweat02

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水だし

21 6年ぶりくらいの再訪でスクレ・サレへconfidentいやいや、鴨のハンバーグですよ。ジューシー、そしてソースが絶品shine

なんで優雅にナイフとフォークを握ったかというと…お箸を握るためでした。

22_2 まだ未発売なのですが、某出汁会社さんが比較的富裕そうに向けてにぼしで簡単に取れるだしを開発。

私発売前にちょっといただいて体験させていただくことになりました。え?なぜその為に食事の必要が?ありませんねぇ、細かいことには気がつかないことにしましょうねcoldsweats01だって、久し振りにお会いしたので…1年ぶり…有り得ませんsweat02覚えていてくださってありがとうございます。

222 水700ccに対してにぼし20g、20gは大体こんなもんです。7~8尾かな。

それを一晩(6時間以上がいいみたいですよ)水につけて冷蔵庫に入れておけばいい出汁が取れるとか…早速試してみることにしました。

にぼしから、なんてほとんどの家庭がしなくなりましたよね。でも…パラっとしたものの中にはかなりの「絶対に旨く感じる」ナニガシが入っているとかいないとか。日本人の食生活にはかかせないもの、気をつけたいですね。

223 昨今の小麦高騰で日本食回帰現象があって、だいぶお忙しくしていらっしゃるとか(私だけがご無沙汰の原因ではなかったに違いない←言い訳)、ならばなおさら声を大にしてこういうことは伝えないといけないですよねぇ。

さて、その香りやお味は?詳細はまた明日paper

そうそう、ずっと載せ忘れていましたが「グリル&パスタ 一魂」にまた行ってきましたhappy02

何も申し上げることはございません、相変わらず、いつものように美味しゅうございました。やっぱりトマトソースが好きheart04間もなく一周年、これからも頑張って下さ~い

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和菓子の日

21_2 6月16日は和菓子の日です。なぜかは私が説明するよりもこちらで。

だからというわけではなく、たまたまボスに「おやつに和菓子を」と言われたので近所の玉屋に行ってきました。

なんとこちらの豆寒天(大好物heart04)は豆が塩エンドウではなくて甘納豆!想像通りの激甘でしたsweat01黒蜜は、とりあえずいらないかな。

紀の膳、みよしの、この辺りのが好きかな~coldsweats01でも良かったのは和菓子の日で「厄除招福」のお札をもらったこと。ちゃんと日枝神社でお祈りしてもらってあるとか…丁度その直前にえらく凹むことがあったのですが、食べ終わる頃には回復?!ご馳走様でしたgood

22_3 そして、捨てる神あれば拾う神あり…我が家にまたまたコーネルベーグルがやってきましたnotes

「3種類しかなかった」とお詫びメールまでいただいてしまいまして恐縮です、絶対に食べられないはずのものが目の前にある幸せをありがとうございますhappy02(あ、すっかり回復)

3種しかなかったというからには3個かと思いきや、なんと倍の6個も!!

実はカツカツのパン生活で、明日の朝にはパン切れでした。3種のメールをいただいたときには「これで明後日の朝までは」と一息ついておりましたが…おかげさまで明後日いっぱい生き延びられます。

23_2 え?その翌日の朝まで、じゃないのかと突っ込んじゃいます??だって…リベイクしないで食べられるのは当日だけだから…つい…既に1個食べちゃいました。

最近してなかったんです、こういう贅沢。つい、目の前にたくさんあったものでsweat02

ムッチムチでボリューム満点noteココロの穴まで満たしてくれましたよ、ありがとうございました!

さてさて、ここのところ雨がすごいけれど、週末は…晴れるかな?実は、今年の「究極のトレーサビリティー」に桑の葉のふるさとを訪ねて参ります。

行ったらまた、ご報告しますね~paper

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プルっとツルっとした週末

21 予告を受けていた「ずんだ」のツルっとしたお土産はプリンでしたnote

東北はどこでもずんだなのかしら、でも一番消費するのは新潟県だとか…なんでも、おやつに、夕飯後に、一人当たり1kgくらいの枝豆を消費するとかしないとか??本当に?

22 中はこんな感じ、なめらか~で本当にツルっと喉越しという感じでした。枝豆感は…今日もう一回確かめてみるか、6個入りでしたのでcoldsweats01

ついでにわらび餅なんかも作ってみたりして、ツルっとプルっとしたものばかり食べていた週末でした。

23 絶対にわらび餅は手作りがおススメ、だって出来る量が違うからpunch200g入りを買って100gのみ使用したのに、丼いっぱい食べたってまだ粉が半分残っているんですよ~good甘さも自分で調整できるし、お正月に買いすぎたきなこの消費もできるし(これは私の事情sweat02)、大満足です。

28 もうひとつ、こんなお土産も買ってきていたみたいです。これは私へではないので写真だけ…「牛タン塩味」ってどんな味??

次回は、ずんだ餅だそうで。また楽しみにしてま~すkissmark

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白い鯛焼き、米粉ロール、、、

12 白い鯛焼き、身近で発見しました。なんでも生地にタピオカ粉を練り込んであってモチモチしているのだとか…ポンデケージョみたいな感じかしら?

白の他に茶色と緑があって、ご想像通り茶色はココアを、緑は抹茶を混ぜて出しているのだそうです。中身もあんこだけでなくクリームやらチョコやらあるみたい。

そのものに興味があるというよりは、、、

13 このイラストhappy02

これにグッと来て近づいて行ってしまいました。結局チラシだけもらってサヨナラしてしまったけれど(昼食後で満腹だったので)…機会があったら、そのうちpaper

14 こちらはベックスの米粉ロール、米の粉を使っている割には普通?若干生地が重たいことくらいかしら?

ロールケーキって私も含めて日本人の大好きな洋菓子ですよね。このお菓子は生地とクリームのバランスが大事(だと思っています)、バランス的には、いい感じconfident

夜のベックス、意外に混んでいました。中にはPCを広げて居眠りしている人も…みんなお疲れのご様子です。だから私も?!

15 さて、週末。また、一週間が矢のように過ぎましたsweat02

どうも調子が出なかったこの一週間の中で私に癒しをくれた看板confident完熟ですか~、特にアボガド好きな訳じゃないけどこのイラストは好きheart01

アボガド食べたら元気出るかしら…とりあえず桑の葉飲んでおきます。

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生姜好きなので

12 見逃せませんでした、テオブロマのマンゴーと生姜のコンフィチュールheart04

明日の朝が楽しみです、昨日のReiのパンと合わせようhappy01

そうそう、ベッカライReiのプレーンなスイスのパン(名前忘れてしまったsweat02)いいですgoodほのかな酸味のあるクラムはしっかり水分閉じ込めてもちっとした感触すらある、外のクラムはテリッとしてサクサク、このコントラストがいいわ~note

絶対リピートすると思う一品です。

1 さてさて、ずっと載せようと思って載せていなかった、初夏の一枚。つるっぱげになったブドウの木に葉っぱが出ました、そして緑色の実が付いていました。

夏がきますね、もうすぐ。一年は、早い…

今日は母の検査の日、先月は桑の葉効果でぐんと下がっていた血圧がまた少々上昇!なんでも某Y社の血圧を下げる効果のあるヨーグルト的なナニガシを飲み始めているとか…「桑茶だけの方がよかったわ」と嘆いておりましたが、実際のところどうなのでしょう。

しばらく桑の葉パウダーだけにしてまた測りに行ってくれないかな…私は本日、昨日までの懸案のナニでソレが解消してとてもスッキリですbleah

そろそろ、桑は収穫(?)の時期だとか…これからも私を支えてね~

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ベッカライRei

02 パンが切れました…冷凍庫が、まさにからっぽ…二度目の悪夢wobbly気持ちがグズグズしていたので、出不精になっていました~sweat02

こんな私の生命の危機を救ってくれたのが「ベッカライRei」、いやいや助かりましたmoneybag

久しぶりに訪れたのですが、すごい、確かな進化が見える!女性店主の店で、オープンしたてて行った時にはまだまだ種類も少なかったしパンの出来栄えも正直イマひとつだったのですが今回は輝き始めているのを感じましたよ。

01 「大地の恵み」という大型パンをグラム売りしているものは…買う時に危険だな~と思ったとおり、家まで間に合わずに私の胃に…半分で耐えましたが、写真撮りたさにcoldsweats01

ちなみにここは家に帰るまでに無くなった部分、集合写真で半分なのはそういう訳です。

03 この豆パンは買ってよかったな~heart04豆が5種類、結構詰まってます。生地もほの甘くていい感じです。もう少ししっとり系が好きだけどgood

昼はパン断ちだったので辛かったです、生き返りましたcoldsweats01

こうして、元気がなくなってみると大事にすべきものが見えてくる気がします。こんな時でもやらなくてはならないことは何なのか、まず分かる。そして…誰が私を一番心配してくれるのか、助けてくれるのか、だから私が誰を大事にすべきなのか、そんなことにも改めて気がついたりもします。

たまには、こんな風にずぶずぶっと落ち込むのも、いいのかも。段々しんどくなってくるけど、歳とともにthink

気持はぐずぐずしてましたが、お肌はナンと早くも3度目のターンオーバーを迎えている気がする…こんなときでも頼もしい桑の葉さまshine

でも、あちらのほうはあまり調子が良くないかも…脾胃が弱る季節だからかしら。とうとう梅雨入りですrain

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このイチゴは…

12 栃木のお土産、「いちごパイ」note栃木でイチゴというからには栃おとめに違いない、な訳がないかな…sweat02

イチゴ、さくらんぼ、スイカ、パイナップル、りんご、、、大好きですhappy01

この「いちごパイ」の製造者、林農園さんは昔ちょっとお付き合いしていたところなので懐かしい…きっといまはナニやらそれやらで出控えるひとが多いから大変だろうなthink

頑張れ~punch

13 中はこんな感じ、ちゃんとイチゴ風味、非常にサクサクしてました。ご馳走様kissmark

このお菓子の凄いところはなんといっても安さです、10枚も入ってなんと250円くらいだったとか…お土産なのに値段知っているのも変ですがcoldsweats01

お土産といえば…いまお土産予告がheart04今度は仙台からずんだがやってくるsunしかも夏らしくツルっとプルっとしたものらしい、嬉しいな~happy02

さ~て、元気出さなくちゃ~

にしても、私お土産もらうばっかりだな…なにか…お返し…パン?桑の葉?

喜ばないかもcoldsweats01

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私の「小さな巨人」です

1いや~、久し振りに泣きが入りました。情けないくらい、泣けないくらい、もうダメだ~ってdown

大したことないのかもしれないけど、「やらなければならないこと」ばっかりで…「やりたかったこと」までがいつのまにか「やらなければいけないこと」に変わっていて、ちょっと…お疲れモードdespair

そんな時に限ってイロイロと、重なるもので…オトナは大変だわ、「嬉しい」と「ありがとう」はそのままの言葉で言えるけど、「悲しい」「寂しい」は「大丈夫」に言い換えないといけないからtyphoon

11元気を出すには、やっぱりいつものアレがいいみたい。レバーペーストをたっぷりつけて、ガッツリいただきました。

私のパワーフードです、いつもありがとうkissmark

さて…また明日から頑張りますかpunch

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初夏の宝石

1 今年もいただきました、館山のビワheart01

なんと2種、左側が「ちょっといいやつ」ということだったのですが右側も甘くてジューシーでしたよ。毎年ありがとうkissmark

000 その日のお昼は「ポワンタージュ」で買ったブルーチーズと蜂蜜のかかったセーグルのパン、友人が絶賛していたということだったので買ってみました。

すごい、中には胡桃だけでなくイチジクまで、しかもゴロッと入っていましたlovely

0でもでも、焼いたらブクブクになったんです…なぜ?別に味は変わらなかったからいいんですけどsweat02

そう言われてみれば、今まで買ったブルーチーズのパンも中に練り込まれていたからここまで気にならなかったけれど、ちょっとはみ出しているのがブクブクしたかなぁ…それにしてもなぜだろう、気になります。

11 気になったといえば、コレ。新宿の老舗洋食屋さんにて…同席のO氏がマスターにつっこんでおりましたcoldsweats01

ここのハンバーグ、美味しかったです。昔ながらのデミグラスソース、ご飯で食べたくなります。パン好きの私でも。

隣の席では山盛りご飯で食べてました~、こういう光景は大好きです。小鳥のようについばんで「お腹いっぱい」はどうも…って自分が食べることの言い訳?

さて、雨だけどお休みです。普段出来ないことを…片付けないとthink

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アペリティフの日、そして

6月の第一木曜日はアペリティフの日です。

「アペリティフ」とは、食事の前のひとときに、いただくちょっとしたおつまみそのもの、そしてそのおつまみととドリンクを片手に おしゃべりを楽しみながら、ゆっくりと過ごすひとときのことを示します。

2009年は昨日、4日がその日に当たり、友人がパーティーを催しました。(私も来年のパンの日は何かやろうかなconfident

2そして、来る6月28日は…何の日でしょう。グラスで作る「完璧な」デザート、パフェの日だそうです。

パフェの日のイベント、やってたら甘~いんだろうなsmileスイーツ業界がサマーバレンタインとか言って仕掛けてもいいのに、ね。

雨が続きます、もう梅雨入りでしょうか…rain

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エビチリの蛙

0 か、かえるさんっ!怪我?!みたいな感じの写真がとれました。

ホームパーティーで、海老チリ作った時の一枚、あれは楽しかったな~happy01

でもそろそろ水曜日ともなるとなんだかグッタリです。いろいろ「やらなくてはいけないこと」があり過ぎsweat01「やりたいこと」だったことまでが「やらなくてはいけないこと」になってきて…ため息ついてます。

間に合わせ仕事になっていないかな、誰かに失礼してしまっていないかな、大事なものをなくしていないかな、と少し不安です。

う~ん、少し乾いてきているらしい。コラーゲン?いやいや、桑の葉?でもお肌じゃなくてココロだからなぁ、効くのかしらthink

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初めてのチーズプレート@シニフィアンシニフィエ

6 久しぶりにシニフィアンシニフィエの三宿本店(?)に行ってきました~、本当にかなりご無沙汰…3年ぶりくらい?

チーズの会に参加して、出版記念パーティーに行けなくて、それ以来、ってことは??とにかく…ものすごい久しぶりだったことは間違いなさそうですsweat01

バゲッド・プラタヌheart04相変わらずお美しい、新商品も出てましたhappy01

7

でも今日のお目当てはプレートです、チーズプレートと…あと…名前何だったかな、蜂蜜・ジャム・オリーブオイル・チーズが付くプレートをシェアしてガッツリ頂いてまいりましたよnote

パンがお代わりできるのがいいです~、仕舞いには「こんな人は他にいますか?」と遠慮がちに、でもしっかりとお変わりお願いして食べてきましたcoldsweats0112種類くらい?食べ過ぎかな?でも晩御飯普通に食べたけどsweat02

龍眼の蜂蜜が出ました、ライチに似たアレです。珍しい、そして後味が少し苦いところがオトナ向けconfident

フォカッチャには定番だけどオリーブオイル、パン・ド・ミーにイチゴジャム、チーズと蜂蜜で、そしてそのままで、どれもこれも大変おいしく頂きました~lovely

8 三軒茶屋への途中でアルティザン・テラに吸い込まれ、和栗のパンをゲット!栗好きなので見逃せませんでした~、あんなに満腹状態で、しかもほとんど胃はパンで満たされていたというのにまだパンがおいしそうに見える自分が怖い…coldsweats02

000 シニフィアンシニフィエで買ったスペルト小麦のパンと一緒に記念撮影shineスペルト小麦というのは小麦の原種なのだそうです。トウモロコシみたいな感じもしたのでたんぱく量が少ないのかも?サクッとした香ばしいパンでした。

それにしても、どちらもなんて綺麗なパンなんでしょう!お財布ひとつ持って買いに来ていたご近所さんが羨ましい~bearing

う~ん、久しぶりにパンをテーマに書いた気がするcoldsweats01「桑の葉ブログになっているね」とコメント入れようと思った、と言われてしまうほどだったからなぁ。

相変わらず飲んでますし、絶好調sunそろそろ3か月経ちましたね…効果を実感するには何でもこの位の期間は試してみないと、と言われていますが今までこの試用期間で「ダメ」になったサプリメントのなんと多かったことか!今回は「合格」、まだまだ続けますよ~good

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願えば叶う

0000 家の近所でさくらんぼ発見!!これって大きくなるのかしらsmile

食べたいな~、と思っていたら願いが叶ったshineというお話ではなく…願いは誰かに叶えてもらうのではなく、叶えたいと願う自分が叶えるのだと教えてもらったというお話ですcoldsweats01

1 めでたく○歳のお誕生日をむかえたSちゃん、おめでとうnote彼女はまもなくロスに行きます。したかったお仕事を、自分で探して。英語ですべての交渉を自分でして、現地まで行って、試しに仕事をやらせてもらって自分に合うかを確認して…とかいう大胆かつ慎重な段階を踏んで勝ち取った未来、「やりたい」と願う気持ちとそれから湧き出る「実現しよう」とするエネルギーがすごい!それがあと2か月で彼女をロスに移住させます。

素晴らしい、まさに意志あるところに道が通じたのね。私も…あやからねばrock

4蝋燭を消しながら彼女が願ったのは、なんだったのかしら。やっぱり「早くビザがおりますように」かなwink

サプライズのお誕生会、すごい感動してくれてました。この場にいられて私も嬉しいhappy01、本当におめでとう!

5

帰り道で購入したポワンタージュの国産小麦のバゲッド、クープがあんまりきれいだったので即買いですheart04

気泡ボコボコ、黄色いクラム、これも素晴らしい。こんなのが毎日食べられたらいいなぁ、なんて願いなら叶えられそう?!

一個だけ願いが叶うとしたら…アレかな。努力したら、何でも叶うのかしらconfident

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