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ライ麦パンを求めて@金麦

「ライ麦パンの美味しい店って言われて思いつくところない?」

突然こんな質問を振られて答えられる人は、かなり…パンに関して、アレでソレな人…じゃないかと思います。

で、パン友Sが一生懸命考えて思い出してくれたのが「金麦」でした。ありがと~

教えてもらったからには!ということで行って参りました。もちろん、ついでにプライベートなお買い物も

121 お目当てのライ麦パンは「パン・オ・セーグル」という名前で売っていましたよ

柔らかくて、もっちりしていて、クラスト薄目で酸味も控えめで、とにかく食べやすい

きめ細かい系のライ麦パンです、ボッコボコ気泡の粗めのがお好きな方にはもの足りないかもしれないけど、これもまたなかなか。

食パンもバゲットも少し塩が利いてる系かな~、私はもうちょっと透明感がある方が好き。バゲットもきめ細かい系だったけど、私はバゲットはどちらかというとボッコボコ派かも~。

122

この日のお買いものでイチバンになったのはクリームパンかな?

中のクリームが流行りのクレームパティシエールと昔ながらのパン屋さんのクリームの中間、店構えとのミスマッチが面白かったです

このかたさ、結構いいかも

シェフが近所の白金マダムに囲まれてました~、お花もらって拍手されてた。なんだったのかしら??卒園記念とか、そんな感じかしら??春ですね

昨日は「白い仕返しの日」、世の中一般的にはホワイトデーでしたね。今年は…すご~いのが届きました

それは、また明日。(写真が追いつかなくてね~

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東京23区」カテゴリの記事

コメント

ライ麦パンの、美味しい店と聞いて、さっとは、言えない、ワルンロティかツオップには、あるとは思うけれど、他は、わからない「ライ麦畑で捕まえないと(笑)」

なるほど、ワルンロティ
お蔭さまで番組は録画しました

東京23区、細かい目で見てみると広くて掴みきれないですね東京も、板橋区や練馬区は私にとってはかなり遠出…ライ麦畑まで行かなくて済むようにリサーチしてみます。

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