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ラ ターブル エディアールとフランス展@新宿伊勢丹

1_2本日21日より、新宿伊勢丹はおフランス色に染まっています

まずは7階のレストラン街にある「ラ ターブル エディアール」がグランドオープン、33日から営業はしていましたが、いよいよ本格的に始動ですよ

2

11時のオープンジャストに1番乗り、ちょっと張り切り過ぎかしら~あの赤と黒のモダンな色遣いを生かしたセンスのいい店内、セレブな気持ちになりますね

食材を目の前で見られるカウンター席もあるので、お買いものついでにひとりでもフラッと寄れますよ

3お昼からリッチにコース、前菜盛り合わせの美しいこと…トレビア~ン

4 私にとってはパン屋さんでもあるエディアールさんですから、食事のパンももちろん期待してましたよ

バタール、チャバタ、パンオレ・ラウンド、パン・オ・フリュイの4種盛り食事と食べるからプレーンなのが…と思われる方も多いでしょうが、意外にパテとフリュイ、よく合うんですよね

12_2 前菜、パンに乗せて食べちゃったりしましたこんなことができるのも気楽な店構えだからこそ、いいですね。

4_3 メインのほろほろ鶏ではさすがエディアールと思わせるサービスが…後はモモ部分を残すのみ、というところで差し出された新しいナプキン

5 「僕だったらガブッと行きたいな、と思いまして」とソムリエSさんがフィンガーボール代わりに持ってきて下さいました。

う~ん、これまたトレビア~ン

6 この時点でお腹いっぱいなハズなのにがっちりデザートです、ピスタチオとカスタードの2種類のクリームが挟まれたミルフィーユ

7 まさに千枚の葉っぱ、この美しい層、トレビア~ン

すっかり気分良くなって「フランス展」へ

あぁ、大失敗。先にこちらに行けば良かったと思うほど大混雑、さすが初日です

特にパリ・バゲット・コンクール・グランプリのチャンピオン、トランバレル・フランクさんのバゲットが買えるコーナーは長蛇の列です

9今日は残念…失意のうちにふらふらと、とはならずに目をらんらんと輝かせて見回りました

10 あぁなんて素敵な空間、新鮮な野菜やチーズ、繊細なお菓子、可愛い雑貨、たくさんのワイン…あ、クピドも出店してる!マールツァイトも!

例の噴火でたくさんのシェフの来日が遅延したり中止になったりしているみたいですが、ドミニクドゥーセさん来てるし、やっぱり伊勢丹すごいです。

13_2今日は夜も遅くなるので我慢、と思っていたのについ買ってしまったのがこの2点、プルーンとリンゴのジャムと山羊のチーズパンのお供です

特にジャムの方は…超がつくほど気に入りましたAquarelleという神戸のお店、焦がしバナナのジャムなど珍しいのがたくさんありましたよ~

12 女性がひとりで作っているのでそうでなくても生産が追い付かない中、この催事用に商品をキープしていらしたそう、神戸で手にはいらないからと買い求めに来ているあちらの常連さんもいるとか??さすが芦屋レーヌ(決めつけてますが)、そしてやっぱりすごいな、伊勢丹

あれれ?でも…ジャムは日本製だま、いっか。

美味しかった~、楽しかった~、エディアールのパン屋さんにも立ち寄って大満足の豪華おランチでございました。

8_2 「フランス展」、会期中に…また行きたい、そしてエディアールでは期間限定のシュークルート、それから隣に運ばれていたあの鴨のサラダを食べに、また行きたい

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食べ歩き」カテゴリの記事

コメント

アイスランド火山噴火の営業が大きい中、良く開けましたね

素敵なイベントの様子、行間から伝わって来ます(^^)
得たものは、大きかったようですね、気持ちも、食べ物も

明日で終わってしまいます~、もう一度行きたかった

チーズはたまたまパン仲間との会合の時に持っていたので皆で食べました。
やはり、「美味しい」は共感しあうとよりいいですね

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