ヤマキ

メガロス

  • ">

旨いもの探検隊

  • ">

和雑貨 中川政七商店

  • ">

カレコ

日経

  • ">

47CLUB

ミナワリ

  • ">ミナワリ

肉まん

  • ">

ゼリー

  • ">

ジュンク堂

  • ">

スーパー

  • ">

チーズ

  • ">

最近のトラックバック

« パンとチーズとワインの宴@ヴィエイユ・ヴィーニュ(ドミニクサブロン) | トップページ | 麦つながりで、とんかつ@浜勝 お茶の水店 »

世田谷区パン屋巡り2@Boulangerie Sudo

やっと話題が戻りました、ボヤボヤしているうちにこの話も「あれはカレコレ」の域に入ってきちゃいますね

1

2軒目は、やっと行けました「Boulangerie Sudo」開店直後は長蛇の列が下手すると世田谷線の車両よりも長かったかもしれないと言われて怖じ気づき…気が付いたら半年過ぎちゃってましたね~

2 黒?紺?日差しが強くていまひとつ判別できなかったけれど…木に濃い色の使い方はシェフのセンスでしょうか、素敵ですねぇ。看板も…

3連休だったからか、時間が少し遅めだったからか、意外や意外すぐに入れるしパンがモリモリです

想像していたよりもずっと広い店内…やはりどこか前にお勤めのあのパン屋さんに似ています。っていうか、あのお店を作る時に須藤シェフのセンスが生かされていたのかも?

商品のラインナップ的にもちょっと懐かしいものもあって、再会できて嬉しい~と、早速トングが伸びました

4 と…そこへ「バゲット焼き上がりました~」のコールがトレビア~ン、まだパチパチいってます

もちろん買わずにはいられません、運んできたおねーさんに軍手でトレーに乗せてもらいます

5 層の美しいクロワッサンと、豆好きな私の心をくすぐるウグイスと、その他諸々をゲットしてとりあえず店を出ます。

近くの公園までの道のりの長かったこと、来たときの倍はありましたね(気持ち的に)、たどり着いてベンチに座り早速いただきました

6

「お願い、誰か私を止めて~!」って感じですかね、あんなに1軒目で食べていたのになぜ?ってくらい吸い込まれていきます。霞みか?これは…なワケないので私の胃袋がおかしいんですね

9 クロワッサンのサックサクに驚き、バゲットのバリッとモチッとに感激し止まりません~バゲットなんて、なぜか持参していたミルクジャムまで登場させてあっという間に1/3くらい食べきってしまいました。

この気泡、たまりません~

で、戻ることを決意。引き返しました

8

2度目の会計では、北海道ミルクパンと季節のおすすめ(限定?)桜、モハベールにバゲットおかわり。バゲットは1回目とは違うSバゲットにしました。

最初のはバゲットレジュール、粉と酵母が違うのですね。

10 桜、豆まめしいのはもちろん、お餅の食感が面白いです~。もしかしたらもうないかも…あったらお代わりしたいなぁ。

ツレはミルクパンが大いに気に入って、焼きたてだったこともあってまずはこの2種類を完食

で…モハベール、これがまたすごい!

前の店でもおすすめだったレーズンパン、モハベ。もちろんいまも売っています、そのモハベの生地にカマンベールを包みこんで焼き上げた丸いパンがモハベールです(頓知が利いてる

13

美味しくないわけがない、そして美味しすぎる~レーズンパンなどと言ってはならないほどのうまい生地、しっとりもっちりは焼きたてだったからだけではありません。そしてカマンベールがこんなに合うなんて!

速攻モハベを購入しに3度目の入店です。丁度焼きたて、ラッキ~

合計3回、レジに並んでしまった私ですが…2度目のバゲットお代りの時に「先程と違うバゲットで大丈夫ですか?」と声をかけてくれたおねーさん、さすがです。

そして…後日談ですが、3年前にはパン屋に入ったこともなかったツレがひとりで2週間後にモハベをお代わりしに行ってますモハベ、モハベール、そして丸い成形のプチモハベとモハベ尽くしを買ってきてくれました。

私に引きずられてパン屋に行かされていたはずだったのに、成長を感じるわ~

さて、3軒目…と、目指して行ったのではなく帰りがけの駄賃だったのですがこの後もう4軒旅はまだまだ続きます。

« パンとチーズとワインの宴@ヴィエイユ・ヴィーニュ(ドミニクサブロン) | トップページ | 麦つながりで、とんかつ@浜勝 お茶の水店 »

東京23区」カテゴリの記事

コメント

よくもまあ、次から次へと 28号の 底無しのパワーを感じます。

Sudo 本命だったようですね、それにしても運が良い、焼きたてのバケットに勝るものはありません。僕も、家までは、もたないでしょうね(笑)

ようやく行けたスドウ、めっちゃ良かったです

来週は久しぶりにあの店に行けるので楽しみにしてます

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 世田谷区パン屋巡り2@Boulangerie Sudo:

« パンとチーズとワインの宴@ヴィエイユ・ヴィーニュ(ドミニクサブロン) | トップページ | 麦つながりで、とんかつ@浜勝 お茶の水店 »

2021年11月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
無料ブログはココログ