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初nemoカフェとタマイズミ@nemo bakery & cafe

1 nemoは、ずっと行きたくて行けなかった店

ついに、ついに、行ってきました~いやいや、いい加減に住所覚えていったもので…最後の最後で不安になって交番へ駆け込むと、そこから30秒でした

準備9割、事前の調査は大事ですね~ま、いっか。無事着いたから~

3 14時ちょうどくらいの到着でしたが、席は満席残念、持ち帰るかと思った瞬間に空いた席に滑り込んで念願のカフェイートインです

あまり甘いパンは買わない方ですが、この店はなんとなくヴィエノワ系が光っているような気がして甘いパン3つ購入決定

カスタードが美味と聞いていたので、揚げクリームドーナツである「ボンボローネ」、新作の「バナナクランブル」、チョコとバナナは美味しくないわけがない組合せ、買わずには居られませんそして最後に「ミルククリームのヴィエノワ」、いわゆるミルキーフランス的なアレでソレはどこでもついつい手に取ってしまうアイテムです。

2 最後にしょっぱいのがないねと気付いてダッチ・キーマをトレイに乗せてお会計へ。もちろん、「タマイズミ」という国産粉を使ったバゲットはゲットです

う~ん、全体的に…私には少々食感が足りないかな~バナナのパンもサックサクを想像していたらむしろもちっとふんわりしていてビックリでした。そして…大変美味しいのですが…なんとも、パンの印象が薄い。

これは、パン単体で食べるパンではなく食事と合わせるパンなのでしょうか。それにしても、良くも悪くも透明で…この後がっちり3箇所寄って帰ったのですが、帰る頃には全く印象が消えていました

4

フィリングの印象はバッチリ残ってます、ドーナツ生地に入っていたトロトロのカスタード、ビエノワに挟まれていたミルキークリーム、固さ絶妙のカレーフィリングでも…パンは

5 ビエノワは食べてすぐに「サクッと噛み切れるからサンドイッチにいい」と思いました。やっぱりそうして何かと合わせて食べるのがいい種類のパンなのかもしれません

お店の雰囲気はとってもまったりできていい感じですついつい、長居してしまい駐車代金がエライことになってました

波乱の出だしとなった、3区に渡る壮大なパン屋巡り…まだまだ続きます

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コメント

イートインが 併設されているパン屋 素敵ですね
パンは 見ているそばから 食べたくなってしまう
欲を言えば 焼きたてが一番
バナナクランベル、ヴィエノワが 気になります

くつろいでしまいそうですね(笑)

本当に、まったりのんびり出来るいい感じでした。
非の打ちどころがないのに、どうも…アレでソレ天邪鬼なんでしょうか~

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