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自主的に、ハシゴパン@Grand Coeur

思えば、5年ほど前…絶品パン屋さん2軒にすぐ行ける環境にありながら、「知らない」といったツレに「人としてなってないっ!」くらいの勢いで説教をした私

ほうぼう連れまわしているうちに、「店に入った時の匂いがアレソレ」だのなんだのと小ウルサイ(「うるさい」を「五月蠅い」と変換するのもナニかと思いまして)ことを言うようになりました。

そして…私に強要されたわけでもないのに、「カトウパン」に寄ったついでに「Grand Coeur」 に行くなんて、上級技も使うようになってきました

素敵いよっ!パン通!?

24

お店にはずい分行ってないな~11時開店で、なおかつ13時頃に焼き揃うという、あのまったりした姿勢がいいんですよね

22

上のラグビーボールがレーズン、下の丸いのが黒糖です。ツレが正式名称を記憶してきておりませんでしたので~おおまかにご紹介させていただきました。

ま、そこまでは望みすぎですよね

レーズン、ブツブツに入っているわけではない割には、とっても風味があります。酵母で揃えてあるのかな?

表面はツヤッとしてちょっとサックリ感もあります。中身はサクとフワの中間のような…そして口どけがいいですね

23黒糖は、上にかかっているのがトロッととけているのがポイント温め直す時に焦げてしまうのでは意味がないっ!とホイルをかぶせて焼きました。

ほの甘~い、レーズンよりストレートにふんわりしたタイプです。これは、食べやすいかなり、危険なパンだわ

ここのパン、なんででしょうねぇ。食べているとほわ~っと幸せ感で満ちてくるような、そんな優しいお味です。

新京成の稔台、侮れない駅だな…JR常磐線の新八柱も近いです(回し者か?)

ツレよ、成長したわね(なぜか上から目線)平日休みはなぜか11月まで続くのだとか…携帯から送った新店の方もチェックよろしく

ご馳走様でした~

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千葉」カテゴリの記事

コメント

新京成の稔台,ここの寿司金太楼は、馴染みですが 
Grand Coeur は、知りませんでした

HPも 拝見しましたが、町場の 親しまれるパン屋戸言う
コンセプトを しっかり守っている 店と言う気がします

地元に親しまれてこそ パン屋ですね

tajimak2さん、以前パン友Kにおすすめしたところ好評でした

シュークリームやシフォンケーキなど、お菓子類もおすすめですよ~

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