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渋谷区ちらっとパン屋巡り2(食事パン、2種)@VIRON

さてさて、「cent trent-neuf」を出て向かったのは「堀内ベーカリー」

え?タイトルと違うじゃない、とお思いでしょう。そうです、本当は堀内ベーカリーであのあんぱんをお代わりしてこようと思っていたのです。昼間だし、他のパンもさぞかしいっぱいあるに違いないと期待して、行ったのです。

ところが…夏休みだったんですね

4

そりゃそーだ、っていうお盆ど真ん中に行ったので当たり前と言えば、当たり前だったんですが…やはり、SHOCK炎天下に頑張って歩いたのに~

で、気を取り直して向かったのが「VIRON」でした。 あら?意外にもVIRONのHPってないんですね(←今頃気づいた

あの、アップルパイ以来かしら…久しぶり

5

こちらは相変わらず混雑していました!ランチに訪れたお客さんが、2階への階段下でウェイティングしていましたよ、2~3組

購入したのは、バゲットとパン・ド・ミー今回はシンプルなお食事系のみをゲット。

10_3先日某所でお食事ご一緒した仙台のRさんから、「東京でバゲットの美味しいお店を紹介して下さい」とのメールに10ヶ所ほど書き連ねて返信しましたが、こちらのバゲットはもちろんその中に入れました

しっかり目の焼き色、キレイに開いたクープ、そしてクラムのモッチリ加減バゲットの美味しさを評価するいくつかの項目のどれもこれもに最高点をあげたくなる、TOKYOバゲットを代表する逸品だと私は思います。

Rさ~ん、是非食べてみて下さいね~(このRさんと、アリエッタご推奨のRさんは別人です)

12VIRONさんのいいところは、いつ行ってもバゲットが焼きたてだというところ…少ない本数で、何回も焼いてくれるからです

おフランスでは、当たり前のこんなサービスも、バゲットの消費本数が少ないということもあるのでしょうが、日本ではまだまだ…きっとこちらはバゲットが看板商品ということもあって、動きもいいから出来るのでしょうね

もちろん、私が買ったバゲットもまだ温かい状態あ~、食べに行く途中でなければ齧りつきたいところでした~。やっぱり美味しいものは、人から品格を奪いますね

灰色がかったパン・ド・ミーは、ソフトなクラムのむっちり食感が独特です。

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どちらかというと、ハード系が好きな私ですが、この食パンは…不思議な魅力があります。うまく、言葉に言い表せないのがもどかしいのですが、とにかく気になるアイツという感じなんですよ

半斤は、6枚切りにして丁度4枚になる大きさだそうです。そこを、無理言って5枚切りの厚さにスライスしてもらいました。やっぱり、ちょっと厚めが好みかも関西人の血が流れているのかしら~

朝食で出てきたような、ジャムやバターがとっても良く合う食パンです。店の回しものではございませんが、みなさまも是非…バゲットなどハード系が前面に出ているお店なので、あまり目立ちませんが、おすすめです   

暑い、暑い、夏の思い出?!ご馳走様でした~

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東京23区」カテゴリの記事

コメント

>VIRONさんのいいところは、
 いつ行ってもバゲットが焼きたてだというところ…

素敵な店ですねヽ(´▽`)/ それだけで美味しさが分かります。
バケットを買うと 家まで 持たないんですよね
半分以上 齧ってしまう 

tajimak2さん、ホ…ホントに?
バゲット齧っている姿も見てみたいような、そうでないような

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