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2ヵ月半ぶりの53回目@グリル」&パスタ一魂

ツレが長い長~い、出張生活に突入してから2カ月…途中何回か帰ってきてはいるものの、定休日の木曜日に重なったりしてタイミングが悪く、行きたくても行けなかった「グリル&パスタ 一魂」へ2ヵ月半ぶりに行って参りました~

ここは…なかなか、このツレとでないと行けない店東武線の南柏って…ご存知ないですよねレイソルズの球場に程近いところでございます、観戦の際には是非お立ち寄りくださいませ(回し者か?)

さてさて、久し振りの晩御飯バジルペーストが食べたいというツレとトマトソースが食べたいという私、なのでパスタのディナーセット×2としてみました。

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前菜とサラダの盛り合わせ、夜は5品付きますよ

やだ、シェフったら私の好物ばっかり(←別に私のために用意したわけではなく、偶然です)バケツでも食べられるほどオキニのラタトゥイユ、そして…今回のヒレは枝豆入りのポテトサラダ

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バジルのポテトサラダも好きだけど、この枝豆入りはこの季節ならでは毎度泥棒に入られたと言い訳しながら山のように食べてしまう枝豆…なるほど、こんな使い方もあったのね~

パスタ1品目は「夏野菜のナポリタン」、次に来る時はもう秋になっているかもしれないからねとツレにピリッと嫌味なことを言いながら私がチョイス(ツレが悪いワケではなく、会社の人使いが荒いだけなんですけどね~

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通常のナポリタンはトマトケチャップの甘さが勝った味。ところが、これは明らかに濃厚なトマトソースで作った酸味と甘みが混然一体となった大人のミートソース

すんばらしいっ!おかわりっ!ツレよ、また旅立ってしまったが出来れば夏のうちに帰ってきてぇ~

ツレの御所望の「朝摘みバジルのジェノベーゼ」、期待通りの美味しさです

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これよりもずっと色鮮やかなジェノベーゼはあっても、これよりも香るジェノベーゼは食べたことがないです。人生で3本の指に入る絶品パスタ。いつも通り、ふわ~っと口の中に広がる芳香を楽しませていただきました

デザートは、3品盛り合わせ

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ロールケーキは抹茶風味、ジェラートはココナツかと思いきやパイナップルでしたやだ、シェフったら。私がパイナップルフェチなのを知ってたのね(←多分知らないと思います

毎度つるっとぷるっとしたモノの美味しさには、感激させられていますが、今日のコーヒープリンも…感動もの

コーヒー好きのツレ、食べるの早い早い

いやいや~、相変わらず。大満足でございました。

あ、タイの焼き肉屋さんの話、どうなったのか聞き忘れちゃった…だから早くまた行こうね!ツレよ、ちゃちゃっと仕事を片づけて帰ってきておくれ

ご馳走様でした~

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コメント

そう言えば 一魂 僕も この半年ばかりご無沙汰です。
別に ツレが 出張中なわけでは無く、
単に あっちやら こっちやら 忙しいだけなのですが

前菜5品 よく考え 旬の物を取り入れ コストも考え
デザートも 同じですが しっかり美味しく作っていますね

バジルも トマトも 他店と 名前は 変わらなくても
しっかりと 工夫をして 深みのある美味しさに仕上げてます
麺食いの 28号が ほめちぎるわけだ

tajimak2さん、豚肉のブランドが変わってましたよ~

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