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ひと時の別れを惜しんで@celeb de TOMATO青山本店

いよいよMさんのアメリカ移住の日が近付いて来ました。レストランJやら、その後もう1回の送別会の後、まだ名残りを惜しんでの送別会で「celeb de TOMATO(セレブ・デ・トマト)」に女子6名で集いました

1

あ…暗くてイマイチ良く分からない17時半なんですけどねー、だいぶ日が暮れるのが早くなりましたね

2 内装はトマトの赤を基調にして雰囲気出しています、メニューもトマト尽くし選びきれずに結局コースでお願いすることに大決定

3ま、とりあえず乾杯

とはいえ、妊婦Mさんはジュースもともと酒造学的な関わり合いもしていたし、飲むのも大好きな彼女ですので暫くは辛そう…我慢よ~

で・も、今回はおめでたいことにもう一人妊娠発覚来年は出産ラッシュだね

そして…海外出国ももうひとりいることが発覚、いろいろなことが変わりそう。でも、形は変わってもずっとこうして集って行けたらいいね。

さてさて、お食事開始

まずは前菜、「完熟トマトサラダ」です

4

迫力~、まさに丸ごと、これぞ丸ごとかなりインパクトのある出だしでしたが、こんなことで驚いている場合ではなかったのでした

5そのワケは…ま、追々。

パンも当然トマト、付けて食べるように添えられたのもトマト蜂蜜です。徹底的にトマトだわ~

丸ごとのトマトは程良い固さ、でも甘い~とーっても贅沢な気分になれるトマトですね。だから“celeb de TOMATO”なのねー

続く「本日のスープ」はミネストローネ風、真ん中に浮いているのはホタテか?と思わせてモッツァレラチーズでした

6

ってーか、私だけか?見間違えたのは

他の野菜もたっぷり、女心を鷲掴みにする素敵なメニューだわそれなりにアレでソレなのでしょうが、罪悪感は全く感じない食べ物です

スッキリした後味、珍しいというだけでなくかなり美味しいお料理たちだと思います。

7「完熟トマトのソルベ」で口直しの後は、メインへここは選択できるのでそれぞれに異なったメニューをお願いしました

8「厳選銘柄豚のグリル」が4人、ソースも3種類から選べます。

左がミニトマト赤のみのハニーマスタードソースで、左がカラフルトマトの〇〇ソース(正式名称失念)あと1種類…そもそもなんだったか失念

私が選んだのは、「丸ごとトマトと季節野菜のポトフ」あ、良く考えたらまた「丸ごとトマト」だ!今日はどれだけトマトを食べたのやら~

9

同じくこのポトフを頼んだYさんの一言。

「ポトフっていうから一番ヘルシー(ライト)なんだと思ってたらすごいボリュームだね…」

はい、仰る通りででもこのスープ、旨味たっぷりで激ウマ!まるで自分がつくったものであるかのように「飲んでみて!」って回してしまいました

10ひとしきりお腹も落ち着いたあたりで、名イベントプロデューサーのRさんが今回も山場を用意してきてくれました

事前に「皆の思い出を集めたアルバムを贈りましょう、写真がある人は焼いてきてくれるかデータで送って」とのメールが送信されてきていたのですが…ごめんよ~、私ったらドタバタで協力できなくて

ほぼRさん、プラス2名ほどの合作で素敵なアルバムが完成しており鑑賞タイムとなりました。Rさん、いつもありがとう

ついつい熱中している間に、デザートの「完熟トマトのブリュレ バニラアイス添え」が運ばれてきていました途中でアイスが溶けてしまうことに気付き、とりあえず食べることに…

11

日本では野菜、でも海外某所では果実。なるほど、トマトってこういう食べ方もできたのねと教えていただきました

12上に飾られたトマト、飴状だったので「歯にくっつく~」なんてひとしきり笑った後に…

Mさんから、「最後の手摘み蜂蜜」のプレゼント

蜂蜜会社の研究職として海外出張もこなす多忙な日々を過ごしキャリアを重ねてきたMさん。お仕事を中断してしまうことに悩みもあったみたいだけれど、最終的には彼と赤ちゃんとの生活を選択しました。

素敵だわ~、愛だわ~、なんて、傍から無責任なことを言っている場合ではないくらいきっといろいろ考えたんだろうね。その上で選んだ道なのだから、間違いなく幸せに続いていくことでしょう。

海外移住、出産、子育てと環境激変で大変なことも多いと思うけど…いつでも私達が応援しているからね~!

行ってらっしゃい、戻ってくるのを楽しみに待ってるよ

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コメント

「celeb de TOMATO(セレブ・デ・トマト)」行きたくて行けない処の一つ
圧倒的なトマトの料理の流れ、飽きさせないところが素敵です

「完熟トマトのソルベ」で口直しには、笑ってしまいましたが
良い縁と良い友人たちに囲まれてMさん、嬉しかったと思います

お幸せに

tajimak2さん、実はもう一回送別会があることになりました~

何度でも、惜しんできちゃいます。
彼女にもらった素敵な仲間たちと共に

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