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もし果物屋さんがパフェを作ったら…@フクナガフルーツパーラー

“もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら”的なタイトル…にはなってないか

別に果物屋さんがパフェを作るって不自然とかミスマッチとかではないですものね~

ま、細かいことは置いておいて…近くて遠い美味しいお店の一つだったフクナガさん、1階の果物屋さんでお買物はしていましたが、2階のフルーツパーラーにはなかなかお邪魔できずにいました

がっ!最近某所でご一緒するようになったY氏、ご挨拶にお渡しした名刺で私の会社の住所を見て「フクナガ」の名前があがりました。

私「よくご存知ですねー」

Y氏「知っているも何も、通ってますから」

え~っ、じゃあ私が「着ているんだからいいでしょ?」的な格好であの辺りを闊歩している姿ももしや…いやいや、世の中狭いですね油断大敵ですよ

てな流れで、じゃあ連れて行って下さいと強引にお願いし(またか…)念願のフクナガパフェにありついてきました

3
Y氏と、A氏、そしてA氏の部下?後輩?にあたるSさんの4名で集うことになり、1軒目のフクナガはA氏は間に合わないということでY氏とSさんとご一緒にしました

え?1軒目?と、思われたアナタ!いつもご愛読ありがとうございますもう慣れていらっしゃいますね、そうです2軒目があったものでね

というか…だって19時にフルーツパーラーで集合して、20時閉店。じゃ、解散!ってのも寂しいじゃないですか

言い訳してないで~とりあえず、フクナガのレポートです

お目当ては2つ、パフェと…そしてフルーツサンドでした

1

キウィ、バナナ、イチゴ、パイナップル…そして、生クリーム私は生クリームは実は苦手なのですが、このくらいの量ならイケますね。ってーか、かえってこれは全てをひとつにまとめる役としてなくてはならない存在かも

パンはふんわりというよりは、少し存在感のあるタイプ。でもその存在感がフルーツ達をしっかりと包み込んで一体化しているのです

同じく四ツ谷の「フクヤベーカリー」というパン屋さんのものなのだとか…もともとは、別のパン店のモノだったそうですが、閉店になってしまい困った時にいろいろと探して辿り着いたのがここだったと奥様から伺いました

2こんな話が聞けるのも、Y氏のお蔭…注文も、慣れたY氏のアドバイスでサンドイッチ+飲み物→パフェの順番で食べることになりました

なので、ひとまずこんな感じでサンドイッチをシェアして、Sさんがミックスジュース、Y氏がバナナジュース、私はコーヒーでいただきます

5ミックスジュースが黄色くないのが驚きでした~なんとなく、オレンジベースでバナナ味がして、みたいなイメージがあったのですが…こちらのミックスジュースはピンク色でもバナナ風味はしたな~、何がブレンドされていたのか?イチゴは間違いなく…くらいしか

パフェは3種お願いして、これもシェアすることに基本的に、そのフルーツで作ったシャーベットたくさんと生クリーム少々、そしてトッピング的にそのフルーツが上に飾られるという仕組みになっています。

注文はマンゴー、キウィ、そして季節のブドウです

皆でまずは、写真撮影Y氏宅にはすでに50枚くらいフクナガのパフェの写真があるとか、ないとか…でも、この日もパチリ

マンゴーもキウィも素晴らしいのですが、圧巻はブドウ!

4

なんと、6種類ものブドウがこのパフェに盛り込まれているのですちなみに飾られているのは緑が「シャインマスカット」、奥が「甲斐路」、手前が「ピオーネ」です

6

中には「ブラックオリンピア」と、シャーベットに「キャンベル」と「ベリーA」、ね?全部で6種類!

すごい!芸が細かい!こんなの初めてです~

初めてのフクナガ、そんなこんなで大変大変楽しませていただきました 

そもそもY氏がフクナガさんに来たかったのは、ご主人が足を怪我して療養中だからだったとかその時点で、少しずつ回復されているとのことでしたが…もう復活されたかな?

ご主人が復活されたかどうかは、プリンがメニューにあるかないかで分かります他のものは、奥様や他の方でカバーできてもこれだけは…と、プリンだけがお休みになっていたからです。

治って、お店に戻られていますように…ご馳走様でした

さて…A氏との待ち合わせの時間です2軒目へGO

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食べ歩き」カテゴリの記事

コメント

「果物屋さんがパフェを作るって不自然とか
 ミスマッチとかではないですものね~」なんて事は
まったく思いません、むしろ 素晴らしい

果物の 一番美味しい時は 完熟、果物屋さんに溢れる
あのフルーツたちは どこへ行くのだろう 疑問でした
フルーツパーラーを 営業するのは むしろ自然な流れ
果物を知りつくした方が作る パフェは 垂涎ものです

渋谷の フルーツパーラー ニシムラを 思いだします

tajimak2さん、千疋屋のフルーツサンドと食べ比べてもひけを取らない美味しさでしたよ

機会を作って是非お越しくださいませ、30秒で駆けつけます

あ~~。とてもおいしそう
ぶどうパフェっていうのもめずらしいし、食べてみたひ。

フルーツサンドなら伊勢丹会館のラランジェがおすすめ、と書こうとして
サイトを確認したら、なんとメニューから消えてました。。。
なかなかフルーツサンドにお目にかかれることがないから、
くだものやさんのカフェっていいですね~

ひろひろさん、フクナガのはかなりフルーツ度の高い&果実感溢れるパフェでした
季節ごとに果物が変わるんだよ~、ブドウの前はイチジクだった!

いつぞやサンドイッチについて調べた時に(←マニアックな調べものだわ)、京都あたりの果物屋さんでおいしそうなのがあったのよ。
あの修学旅行の時に知ってればね

ぶどうが圧巻ですね。大きさもさることながら、6種類!なんて美味しそうなんでしょう。
フルーツ屋さんのパフェと聞いて、真っ先に「フルーツパーラー レモン」が思い浮かびました。パフェあったよね?と思って、お店まで確認に行ってしまいました。今年の4月に高島屋にオープンした「タカノフルーツパーラー」さん、いつ通ってもすごい行列です。12月はクリスマスメニューもあって素敵でした。

ゆこんこさん、思わず「フルーツパーラーレモン」をネット検索してしまいました

名古屋にも、東京にもあるのですね!新宿高島屋のなら、すぐに行けそう
JR名古屋タマシマヤのに行くときは是非お付き合いくださいね~

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