昭和8年のクリームパン＠八天堂

「これはうまいよ」と、包み紙だけ下さったK氏

う～ん、中身も欲しかった。と、思っていたら神に願いが通じたのか渋谷駅でばったり遭遇

カスタード、生クリーム、抹茶、チョコが残っていて、何か一種類売り切れだった（忘れました）のですが、もちろん私のお目当てはカスタード

えぇ、どうせ私は間に合わない人ですから、早速いただいてしまいましょうとばかりに開封です。

なんだか、見た目「薄皮まんじゅうクリーム版」って感じです。しっとりしていて皮（パンのことです）を破壊せずに袋から離すのが難しいくらいでした

なんとか、かんとか。

食べてみると意外にパンが厚いんですよ、でも食べると口の中でとろ～です

クリームの粘度、糖度、パン生地の分量、とにかくバランスが抜群ですね～。これは中身をとっておけとは言えないな

それに、クリーム率8割以上だから要冷蔵だしね。

八天堂さんは、広島からの出店です。なんでも創業は昭和8年らしい…広島ってすごい都会だったのね。

品川エキュートでも売っているらしいです、渋谷は田園都市線とJRの連絡通路でした。おすすめです、一度食べてみて

湯煎して食べるパン？

岡山のナショナルデパートより新発売の「クイックカンパーニュ」をいち早くゲット！いえ、大変申し訳ありません、ゲットしていただきました。

最近めちゃめちゃブルーになることが多く、精神的に引きこもり状態だったのですが・・・「これで元気出して」といただいたのです。

もうこれで大丈夫、一気に海底2万マイルからエベレスト山頂な気持ちです？！なんだかすっかりヤツ当たりという気がしなくもありませんが、是非気付かないでください

クイックカンパーニュは、こんな感じで袋に入っています。バックが濃くないと分からないから紺の布巾を敷いてみました。

そして、それをこのように

お湯に入れます。

冷凍からだと茹で時間12～13分、出来上がりはとってももちもちしていい感じです。

焼くとどうしても乾いちゃうけど、これなら安心。カリッとさせたい場合は少し焼けばいいのでしょうね。

ありがとうございます、明日からまた頑張ります。

ドリアン

渋谷のスズカフェに行って来ました。

広島のドリアンのパンが食べられるから

でも・・・ちょっとハズレの日に行ってしまったみたいです。パンの状態がどうも・・・う～ん残念。

すごい混んでいて、８時半にはお待ちの列が出来ていましたよ。雰囲気はとてもいいのでカフェとしてはオススメです。